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0185508

歪酷博客

delibrately left blank
岛岛 @ 2006-08-07 11:16



 
岛岛 @ 2006-04-17 23:33

周末做了两次大厨
周六的一次是和CC一起过25岁生日,5555为了一起过,我的生日被提前了整整一个月 >,<
新鲜好看的原料:


不太好看的大厨

做了两个小时,出笼一桌家常菜

油焖笋

木须肉

清炒土豆丝

其它没有特写的是罗宋汤,基围虾,枸杞莲子粥,茄子肉末,水果拼盘
当然CC的蛋糕和LP的红酒+雪碧也配得很好噢 谢谢
还要感谢ZY提供场地又做帮厨 :)
哈哈 和处女做合影


虽说是第一次做菜招待别人,之前已经练习了三次
尤其是一道油焖笋,先是做的太咸,之后又是太焦,直到最近两次才烧出美味.
最后大家把战场打扫得一干二净,这个生日过得真开心哦
为完待续...


 
岛岛 @ 2006-04-17 03:19

本欲购入菜谱一本,没想到购入一本菜评。虽是菜评仍有菜谱少许,摘录于下:
(1) 干菜焖肉@绍兴
猪肉(方切水烫)+酱油+八角+桂皮+清水(旺火煮)+干菜,糖(中火煮干)+绍兴酒(蒸)
(2)榨菜肉丝@涪陵
里脊肉(切丝)+盐+料酒+淀粉(拌匀)+沙锅煮熟猪油+肉丝,榨菜丝,葱段(炒)



 
岛岛 @ 2006-04-09 01:51

灵隐逃票攻略

凌晨4点从北山路两岸咖啡出发,步行穿植物园,5点半可到灵隐。

(1)逃飞来峰门票
逃票难度不高,我们到时不用逃票,所有出入口的看门人员都未归位,可摇摆进出各门。
逃飞来峰门票另有一途,从浙大开始登老和山到北高峰,自北高峰下灵隐,可在售票处
一侧铁栏找到容身通过的口。

(2)大雄宝殿门票
可谓难逃之经典,我们5点半开始绕大雄宝殿观察地形,宝殿前后高墙矗立,攀爬困难。
逃票惟有两途:
1,沿宝殿左侧山路上,到一通向石料厂的岔路右拐,靠左侧有铁栏,铁栏某处有可容
身过的栏,穿栏沿大雄宝殿的后围墙走,致某处一树被夹在墙中,惟有此处可轻松上
围墙,再跳落围墙既可进入。由于大雄宝殿七点接待游客,七点前要做好藏身工作。
另一途径是沿左侧山路上,到第一个路口右拐,有一铁门,难度不高,翻过即进围墙
内。难处是拐口有个茶叶蛋老人,会站出来说此路不通。我们去时5点半,老人已起来
摆摊,要比其早,难!

不过比起半夜逃色拉寺门票连翻3道大墙的事,灵隐逃票仍是小儿科。

此次在灵隐予还了卧佛寺的愿,并许了新愿。



 
岛岛 @ 2006-04-06 14:46

汗 写了一篇竟然贴丢了 不想再写了 jz...


 
岛岛 @ 2006-04-05 21:13

杭州再记续完

这篇讲芸芸众生相

又一个夏天将来,对很多人而言早已记不得,离开校园已有多少度凤凰花开花落。S便是其中一个。S是我高中的同桌之一,昔日我们的英语王子,从英语系毕业后,在自己喜欢的外贸领域工作。S还是很温文尔雅的样子,以前同坐最后一排的日子,印象中多半是我打扰着他学习。S喜欢看“童话大王",于是受他影响我也看了,细细想来竟难有记得情节的故事。如今的S在滨江工作,在武林路rent了一套房间。虽然有点简旧,却让我感到一种家的温馨。杭州的房子贵的恐怖,希望S能早日涨薪,早日有个美美的家庭。PS: S的公司做的是女生衣服的外贸生意,mm们请关注这位内敛的帅哥了。

同样担心杭州房价的是C,C今年浙大的硕士毕业,留在了他老板的公司工作。C是很有深度的男生,罕露
笑容。某次共进午餐,C说起想出国留学的事。很少有听到他谈打算和理想的我,确实吃了一惊。C现在乐于户外,让我对他的印象发生巨变。还是单身的C,难道找到了新的生活动机?无论怎样,一路走好。
早日搞定杭州别墅一幢,呵呵。

同样硕士毕业的是W,要远走南京的他,依旧埋在宿舍,泡着BBS,就像当年的我。找工作的人就是繁事一陀。看到W毕业需要盖的20多个章,发现自己的日子也将临近。到了夏天,留在浙大的就只有X了。这次,没见到X,擦身而过的来上海看望mm啦,幸福的人,还有两年的校园生活。W和X,在此一并祝福。

碰巧的遇到的是LP和WW,竟在我到杭州的日子一并来到杭州,让我颇感意外。LP还是老样子,不过从她和WW的调侃中听到某些方面好像有了进展,恭喜恭喜啦,:)。WW变得时髦多了,烫了头发,带着老外,呵呵。可惜,讲不上几句就把我扔一遍了,>,<. 你们也一样要加油。

如果说岁月无痕的话,LW必然是最受他垂青的人。这么多年过去,还是差不多一样的活泼可爱。你不是常问我一个问题么,我觉得他有点像你,赫赫。

即将离开这个国度的我,很留恋这些好友相聚的时光。大洋彼岸,必然是不同的世界,不知是否还有挚友能相伴眼前。



 
岛岛 @ 2006-04-04 19:36

杭州再记续一

D1-2-3-4: 一茶一座,两岸咖啡,黄楼,知味观,大宋坊,老杭州和食天一隅

这篇主要讲吃喝玩乐。

涌金门外的一茶一座,外观简洁,面湖的一面是玻璃大窗,直对着西湖开阔的南面。周围被柳树
掩映,灯光错落,是个景境俱佳的好去处。然而我们到时临窗的位置已经告罄。里面的茶没什么特别的感觉,我点的龙井显然是比较差的,28元的价格竟连一点香味都没有。杭州人多喜泡茶馆,但鱼龙混杂的情况
下,抽烟的,大声谈论的让人颇感不耐。茶具颇小巧耐晚。如果能找到恰当的时间,还是个不错的去处。
推荐指数3星。同为茶馆的青藤茶馆,口碑颇佳,可惜未去得。此外还有杨公堤附近的金庸茶馆,也未去
得,下次补上。

断桥边的两岸咖啡,位置也是得天独厚。与一茶一座不同,他背倚宝俶山,面朝北里湖。断桥,
白堤,苏堤犹如盆景;城隍阁,雷锋塔,以及西南诸山犹在背屏。与茶馆不同,虽在周末,咖啡馆里却寥寥几桌。我们占到了临窗的一个四人座,虽是晚上,看灯火点缀的西湖景色也很是惬意。波光磷鲮,月色如洗的情景都领略得到。到了稍晚点,整个咖啡店会熄灯,惟留厅中央的钢琴被照亮。此时会有ppmm抚琴吹管,音乐多为变奏后的流行名曲,风格浪漫温柔。相比上海的咖啡馆这里消费适中,一壶30元的水果茶可以加杯共饮,非常适合两人,占一个窗位,享受一天的湖光山色和悠闲时光。此外,这里28元一份的红烧牛肉饭也颇值得推荐。当然他边上就有好吃量大的豪上豪。北山路再往西,还有一家两岸咖啡,比较有趣的是,在这两岸边上还有另一家咖啡馆,竟叫作左岸咖啡,常有人接问“右岸在哪里?"。推荐指数5星
两岸咖啡

南山路,解放路口的黄楼,一幢欧式洋房改建的酒吧,没有广告,门挺大但不醒目,大概非要熟人带领才能找到入口。有一侧的位置可看到西湖,我们的位置窗口正对着著名的青藤茶馆。酒吧内照明偏
红色调,音乐是爵士。每天都有国外的艺人在这里秀。我们遇到的是一个来自罗马尼亚的钢琴手,一个来自美国的大提琴,还有一个杭州本地的鼓手。那个女vocal不知道是哪国的,但声线不错,一首smooth operator留给我印象颇深。那个美国的大提琴手也颇好玩,弹奏中间经常腾出手来挠头触鼻子,虽然上了年纪,笑容却很年轻可爱。弹岗琴的是个sg,我们的位置恰在1侧面,他经常边弹边转头向我们微笑。弹钢琴大约是很累的活,每次跺脚疾弹完毕,1总要用纸擦拭指间的汗水。不过这种互动的感觉真不错。说说酒水,偶第一次鸡尾酒,让waitor推荐的一倍爽口的grasshopper,喝完觉得不怎么样,有点肥皂感,不过后劲很足,一杯下肚,走的时候晕晕的。同来的男生要了果汁,mm要了冰淇淋。那个冰淇淋很赞有N种水果,看上去就很好吃。人平均消费30,推荐指数4星。
黄楼1


黄楼2

知味观,一共去了三家。东坡路上的主店,楼上餐厅级的,很贵,不推荐。楼下没吃。浙大出来古翠路上的,环境不佳。环城东路,艮山门的,装修环境都还不错。知味观的东东都是在总店制作完成配送到分店的,所以大概口味差不多。我犹爱酒酿圆子,笋干。有个叫荷叶子排的样子不错,但做得很咸... 这个反正是吃江浙小吃的毕去咯。

大宋坊,老杭州。大宋坊在高银路,邻着河坊街,路上一队饭馆,随便挑了一家就挑中他。和一mm两人点了四菜:手剥笋,宋嫂鱼羹,东坡肉,农家霜菇。都清淡可口,不错。男生别错过了那里的wc,里面特别不同,赫赫。老杭州有一家开在文三路。服务态度不怎么样,里面的油爆小河虾不错。最出名的蹄膀竟然烧坏了给我们,于是没感受到。

食天一隅名字不错吧,浙大内,前身是食堂。里面的菜做实在不怎么样,而且也并不便宜。去浙大吃饭推荐留食点菜,喝茶聊天去一半儿。名字哗众取宠的要小心。



 
岛岛 @ 2006-04-04 17:37

杭州再记

恰三月之末,携两三友,于天堂之城,游四五日。年前风物以然相迥,揽物之情得无异乎?
闲暇之中,折其桂以记之。

D1: 宝俶山 - 白堤 - 孤山

红红翠翠

宝俶之山,立西子北滨,山修长而傍水,多密林而荫翳。自黄龙侧登,石阶缓蜒,夹径林木,
或为修竹,或为劲松,然多为吾所不识。未名之木者,有其一叶状枫,子如红豆,红翠掩映,
明媚得趣。另有未名木,初绿芽胞搭于弱枝,远视之,则弱枝隐去,绿芽如浮于空中,奇哉。
再前行,得紫云洞,入洞则清凉沁体,前人题曰“冰壶玉鉴”,再有题曰“吟云”,仰望顶上线
天,林木矗立,未见流云,惜未能亲历吟云之妙。

冰壶玉鉴




再前行,则已凛山脊,西子之颜铺陈于眼前
,可叹烟瘴之气如面纱,视线及至湖心三亭之外,景物莫能辨。东坡昔日云“我本无家更焉住,
故乡无此好湖山”,然湖山纵好难自护,一览更待何日期。惟期底下众生俱能感湖山之美而束
己护之。
湖心三亭

前进到葛岭,有初阳台焉,台志“可观东海之初阳”,然今日,近如钱塘已未能观。再前,多有
大石,通体赤色,有奇人者,或可负其手于背而捷登断立之石,或可张臂疾攀悬壁,其状若猿。
自叹弗能处,感杭城之人杰地灵。于沪多年,未有此等见遇。此后过保俶塔,下山,觅道白堤。
览桃红柳绿并西湖落日,再等孤山,重游西陵,俱感杭州之舒适远胜上海,乃久居之所也。

白堤日落时



 
岛岛 @ 2006-02-01 23:10

序:
初二自六横返,轮船于桃花岛近遇雾.此雾奇哉,远观之如轻纱薄翼张铺流动与波澜不惊之水面,
四面诸岛如云海之峰,浮着隐约.返顾身后,日芒刺云,撒落海面泛起金光.而后舟欲入迷雾中,凭栏
船头,凉气扑来,顿觉胸生寒意,返顾雾之轮廓竟圆滑滚动,清晰可辨,神矣.尤惊浓雾之中,头顶仍
有碧空一眼,恰值双鸥飞经,嘶鸣有声.盖雾之上沿离海面唯两三尺矣.感之奇异,诗以记之.

诗:
凉雾轻流蓬莱海,
残照勉透烁金湾.
舟行梦魇疑借箭,
一目碧空双鸥来.



 
岛岛 @ 2006-02-01 23:08

初一去普陀山,那个真叫人山人海.我们家乡有个说法
叫'上头炷香'.谁先去拜佛就会有比别人更多的佛的照看,所以很多善男信女就赶五
六点钟的船飘洋过海的去追求那点点'优越'.我属于比较懒的,拖沓到九点才起来,
赶到一班九点半的船,在普陀山码头上船碰到好多同学一家人已经拜完归来,:)
       不过我到不在意有多少人占先啦,看心诚吧.普陀山共三大寺,普济,法雨,慧济. 三个
寺名虽不一样,实则差不多的意思,强调普度众生吧.三个大寺里慧济比较特别,突兀兀的
建在了普陀山最高峰佛顶山的山顶.前来普陀礼佛的虔诚信徒,按佛教的礼数从短
姑道头上岸就开始三步一拜,九步一叩,沿着一条进香石路,穿林翻岭,过前寺(普济),
经后寺(法雨),从后寺叩拜上佛顶山,最后终点就是佛顶山寺(慧济).我虽然没有拜过
进香山路的全程,从后寺到佛顶山的山路我却也叩拜过十次.这次我们要去的佛寺也就
是慧济寺.
        慧济寺不大,进入正门前有段长长的折道.折道里络绎不绝的拜佛人.最引人注目的
还是那些行三步拜,九步叩礼的,常常只是一衫素衣,念词趋前.正门前有'佛顶顶佛'四字,
回文取意佛在佛顶顶. 前贡满各色香炷. 进了正门,越发拥挤.跪凳上早已挤满长跪不起的,
我只能站着行礼. 主轴上一共三进佛殿,由于山顶地方狭小,三进殿折成一个直角,而不在
一条直线上,很少见.接着无话,我跟着人流上香,拜佛,许愿.第二进,也就是大雄宝殿前有个香炉
,炉口离地两米,大概是试试自己运气的意思,大家都在往炉口里面投硬币.一次投进去的人,满
面笑容离开;屡头不进的常常屡败屡投. 让我联想到两年前在厦门的南普陀寺,寺后的花园里
也有一面石壁,好多人往石壁上扔硬币,直到硬币被卡在石壁的疙瘩上为止.我出于好奇也玩
,在厦门,投石壁,最初我也是屡投不中的人,后来被我发现我跳起来竟然可以直接将硬币
揿到窟窿里;这次,也是,我跳起来,就可以很轻松的把硬币送进炉口,赫赫.如果这些确实能测试
运气的话,那我岂不是!@#$%...^&^; 而后一想不对,这些东西仿佛更像在说一个禅理.由于这些
游戏测定的运气对人是不平等的,我的身高使我更适合在这种游戏里胜出,所以会觉得运气
偏爱于我.而现实中,机遇会偏爱不同的人.呵呵,一直不清楚很多寺院里都会有类似的节目,
譬如雁荡某寺考你将硬币浮在水面上,又譬如杭州某寺考你如何廋身从一个狭缝里通过.
真不知道我想到的是否蕴涵在这些游戏后的真正禅机呢?然而寺里的每尊佛像都低头不语,慈目微
笑中透着神秘玄机(和蒙娜丽萨有异曲同工之妙).
       再看众佛坐下,众生相却各不相同,有痛哭流涕的,有默然不语的,有若有所思的.突然觉得
自己很平凡又很特殊.平凡的一样夹杂在混杂的人群中向莫须有的世界诉说自己的心愿,特殊的
又觉得自己一定会成为幸运儿,愿望像挂了号的信件,一定能收到佛祖的回复.但一背转身,却又
觉得这种'特殊'想法太过幼稚,心诚则灵哦,但为什么很多人还要三步拜,九步叩,千里而来.看来
心诚还是要用付出来证明的.你愿意为自己的愿望吃多少苦,遇多少难,只有那种精神才是实现
愿望的保障吧.想到这些,有点豁然开朗的感觉.对着菩萨默默一笑.佛也就拜完了.
       从佛顶山坐缆车下来的时候,俯视海岛和大海相映成趣,心情舒畅.不管佛祖会不会收到我
的愿望,我会一直努力的.